翼の会 2022年7月

久しぶりに翼の会•異国料理編を開催しました。今回は「バングラデシュ」。さんもーる大塚の中にはモスクやバングラデシュ料理が多数あります。

今回は「ベンガルビストロ スナリ」さんを訪問しました。

参加メンバー

想像の2倍大きいナンや、素朴な豆カレーの味を楽しみました。バングラデシュ料理は、油が少なくあっさりした印象です。

チニグラ米を使った炒め飯
2種類のカレー付きランチセット。ナンが大きい。
チョクレート(原文ママ)アイスクリーム

ベンガルスーパーマーケットも併設

隣はスーパーマーケット。野菜やスパイスが販売されています。

南アジアでよく使われるタマリンドペースト
「アイスクリーム」の冷蔵庫を活用した肉売り場

海外旅行に行きづらくなった今、豊島区で海外気分を楽しめたランチタイムでした。

次回は9月頃を予定しています。

翼の会(若手の会) 会合に参加されたい方へ

「稲門会に興味があるけど、何をしているの?」「入会するかどうか、参加してから決めたい」という方、ぜひ若手の会「翼の会」の「異国料理探検」の会にいらしてください。

店舗詳細

ベンガルビストロ スナリ

東京都豊島区南大塚3丁目47−2

https://g.co/kgs/VjLnSS

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